涉谷日前一間全新的複合設施TRUNK(HOTEL)誕生，日前策畫了由該TRUNK(HOTEL)創意總監田中宏枝，與日本渋谷原宿地方音樂文化頗有淵源的藤原HIROSHI一同對談的單元。但最後所發出來的對談《請教趨勢教父，「涉谷的新HOTEL」價值所在，藤原HIROSHI所預見的HOTEL未來》，這篇新聞稿在日本業界掀起軒然大波，而這原因並非介紹了許多有意義的文化內容，而是由於藤原HIROSHI過度誠實「直白」的回答，而引起眾多討論。
以下我們將以下刊登在這冗長的新聞稿整理出幾個感覺微妙的地方重點，與大家分享。
從一開始的問答「我沒什麼想法耶」就不太妙
「有感受到任何變化嗎？」「沒有耶…」
田中：從311東日本震災、雷曼兄弟危機，世界不斷在改變，人們對於物慾的價值觀也不斷在改變，我們身為HOTEL業者也常常在試行錯誤當中學習要如何提供嶄新服務給客人，今日特別邀請對於時事敏感的藤原先生來與我們探討，我們對於各個領域的議題意識，希望藉由您的觀點給我們意見參考。
藤原：嗯…但其實對這種事情，我沒什麼想法耶…
田中：譬如在HOTEL業界好了，藤原先生肯定總是常在海外出差的，過往飯店總是要展現出「奢華感」「高規格」這樣的刻板印象，但這過去15年其實很多飯店都已經突破了這樣的框架，不知道您本身是否有感受到任何變化嗎？
藤原：是嗎？我沒有感受到太大的變化耶…
「像是改變趨勢的那間Ace Hotel…」「那是我最不想住的飯店…」
「在寬敞的大廳中開放互動的感覺如何？」「但我只想要一個人」
田中：像是業界提到改變趨勢的飯店，都會提到波特蘭的Ace Hotel
藤原：Ace Hotel我當然知道，但那是我最不想住的飯店。剛開幕時我就住過了，當下就決定「這飯店我再也不想住第二次！」服務並沒有特別好，當然也可能剛開幕啦？不只房間服務，床位也給人冰冷的感覺，怎麼看都是很普通的房間，加上又有點吵。
田中：那像是近年流行在寬敞的大廳中，讓旅客與當地居民都可以有良好開放互動的感覺，你覺得如何呢？
藤原：嗯…但我其實不擅長在這樣的場合與大家和睦融融相處，我只想要一個人。
田中：原來如此…那最近讓您感到心平氣和又舒適的飯店是那些呢？
藤原：嗯…是哪裡呢？還是凱悅酒店吧！其實我對於所謂打著「Designer’s hotel」這類的，沒什麼興趣。
（凱悅酒店／Hyatt Regency，世界頂級的跨國酒店集團，為目前世界十大知名酒店品牌之一。）
「我們餐廳很注重飲食健康的平衡…」「我對健康食品並沒有興趣」「我也喜歡化學調味料」
田中：畢竟我們是HOTEL所以除了「住」以外，我們也會強調「吃」這部分，特別是著重於「飲食健康」，「有機調理」與「一湯三菜」這些都是我們所思考的飲食均衡。
藤原：關於這一點，但其實我對於「健康食品」並沒有興趣，就算只依賴便利超商的食物也可以過活，像是最近我覺得某間超商的炸物是最好吃的炸物一樣。當然我也還是會去高級餐廳吃飯用餐。
田中：藤原先生的用餐基準是什麼呢？
藤原：好吃就是一切。怎麼說呢？我並不在意吃這個對身體好不好這件事情，我也喜歡化學調味料，只要讓食物好吃的就盡情使用囉！但我對大蒜有點…而我三十年前起就不吃肉了，所以我不吃燒肉。
「請務必來住一晚看看」「你們有咖啡廳嗎？」
田中：我們的Hotel Lounge 也思考著如何做出高規格但是有可以很親民，就像是給游牧工作者的開放感，我們也打算開放舉辦些像是給渋谷媽媽們的聚會，讓這場所可以有各式各樣的溝通交流。
藤原：我是屬於不怎麼想要與人碰面的類型，我真的不擅長。（笑）
田中：完工之後，請務必來住一晚看看，期待您給我們嚴格的意見！（笑）
藤原：你們有咖啡廳嗎？
田中：有的有的，也請務必光臨我們的餐廳！
藤原：我其實也不怎麼會去飯店裏頭的餐廳耶…
「若讓您來執行飯店案子，有任何具體想像嗎？」「我不知道耶…」
田中：至今為止您有考慮過飯店規劃這件事嗎？
藤原：確實有想試試看耶！
田中：若讓您來執行飯店案子，有任何具體想像嗎？
藤原：我沒做過所以我也不知道耶…
田中：若要執行會是在東京嗎？或是海外呢？
藤原：現階段我沒任何想法，這很難的…
這篇新聞稿刊登出來後，「這家公關公司也太不專業？沒事前調查好彼此喜好？」、「這訪問絕對是真的！事前一定沒有SET好！」、「我一定要去住住看這麼有勇氣做這採訪的飯店！」、「藤原HIROSHI也太不會做人？」、「我再度喜歡上HIROSHI了！」、「真正的有錢人講話才敢這樣！」、「請告訴我好吃炸物的超商是哪一家？」、「頗有深度又專業的採訪文案例。」在日本網路圈上引起眾多討論。
當然，在這訪談當中，除了田中宏枝替自家宣傳特色之外，其實藤原HIROSHI也提出許多建設性的思維，像是他聽到這TRUNK(HOTEL)當中擁有串燒居酒屋這樣的配置，他就建議這設施名稱不要再使用「Hotel」這字眼而是使用「Auberge」。另外對於顧客舒適、空間運用以及細節的注意，都提出了許多自身的看法與解讀。也讓人再次見識到藤原HIROSHI這位日本潮流教父的誠實與直白。
INFO：TRUNK(HOTEL)
